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42€
Entrées
Trilogie de foie gras (sauternes, figue, vin rouge) - 18€
ou
Vol au vent crustacés & saumon fumé - 17€
ou
Tourte périgourdine aux champignons (cèpes, trompettes et morilles) - 17€
Plats
Cuisse de canard jus aux mûres et figue - 19€
ou
Daurade, brochette gambas et saint-jacques - 21€
ou
Civet de chevreuil aux morilles - 19€
Accompagnement
Gratin au saint-nectaire
ou
Purée de potiron à la truffe
ou
Fagot haricots & lard fumé
Desserts
Bûche chocolat blanc et framboises - 6€
ou
Bûche praliné, caramel et chocolat noir - 6€
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