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Restaurant gastronomique Brioude

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le Restaurant

Un lieu où la tradition rencontre l'innovation

Le Restaurant - Maison Legate - restaurant SAINT-BEAUZIRE

Le Vieux Four n'est pas simplement un restaurant, c'est un lieu où la tradition et l'innovation se rencontrent. Depuis plusieurs années, le chef Thibault a su faire évoluer le restaurant au fil des années tout en préservant les valeurs de la famille.
L’équipe met un point d'honneur à sélectionner des produits de saison pour vous offrir offrir des plats audacieux où chaque ingrédient est sublimé par des saveurs authentiques.
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Une cave à vin d'exception

Le Restaurant - Maison Legate - restaurant SAINT-BEAUZIRE

Sélectionnées avec soin et passion, nos cuvées vous invitent au cœur des terroirs, des arômes et des saveurs. Guidés par l’expertise du chef Thibault Legate et de son père, fervents amateurs de vin, vous découvrirez des crus exceptionnels, sublimant avec élégance chaque plat que nous servons. Ici, le vin est un véritable compagnon de voyage, révélant des accords subtils et surprenants. Que vous soyez passionné ou curieux, laissez-vous envoûter par les secrets de l'œnologie.
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Le Restaurant - Maison Legate - restaurant SAINT-BEAUZIRE


Restaurant

Une ambiance feutrée propice aux repas entre amis ou aux repas d'affaires. Notre salle a été imaginé pour mêler intimité et convivialité.

Le Restaurant - Maison Legate - restaurant SAINT-BEAUZIRE


Bar

Le comptoir invite à se réunir et propose un moment convivial autour d'un verre face notre cave et à vos grands crus

Le Restaurant - Maison Legate - restaurant SAINT-BEAUZIRE


Terrasse

Un espace extérieur conçu pour profiter pleinement d'un agréable filet d'air champêtre.

Maison Legate
4.5 / 5 basé sur 18 notes et sur 18 avis
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