Maison Legate Restaurant à SAINT-BEAUZIRE (43100)

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le Restaurant

Un lieu où la tradition rencontre l'innovation

Le Vieux Four n'est pas simplement un restaurant, c'est un lieu où la tradition et l'innovation se rencontrent. Depuis plusieurs années, le chef Thibault a su faire évoluer le restaurant au fil des années tout en préservant les valeurs de la famille.
L’équipe met un point d'honneur à sélectionner des produits de saison pour vous offrir offrir des plats audacieux où chaque ingrédient est sublimé par des saveurs authentiques.

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Une cave à vin d'exception

Sélectionnées avec soin et passion, nos cuvées vous invitent au cœur des terroirs, des arômes et des saveurs. Guidés par l’expertise du chef Thibault Legate et de son père, fervents amateurs de vin, vous découvrirez des crus exceptionnels, sublimant avec élégance chaque plat que nous servons. Ici, le vin est un véritable compagnon de voyage, révélant des accords subtils et surprenants. Que vous soyez passionné ou curieux, laissez-vous envoûter par les secrets de l'œnologie.

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